IL PROFUMO DI QUESTA TERRA #MOLISECHETORNI - Molise Web giornale online molisano

Il profumo di questa terra #molisechetorni

Di Rossella Ciaccia
#molisechetorni
Tante volte mi sono chiesta di cosa profumasse questa terra, la mia terra, la nostra terra. E altrettante volte mi sono chiesta se ci fossimo mai fermati a respirarla davvero questa terra, la nostra casa.
Voi ci avete mai provato? A fermarvi un attimo, chiudere gli occhi e fare un respiro profondo. Cosa sentite? Quali sono i profumi che sentite? e soprattutto, quali ricordi vi vengono in mente legati a quelli stessi odori?
Io ci  ho provato, e posso dire che ad occhi chiusi, infondo, si respira meglio.
Ho sentito mille sfumature diverse di profumi, e tutti buonissimi, tutti che in un modo o nell'altro, mi hanno riportato alla mente almeno un ricordo felice, e mi hanno  fatta tornare bambina.
Ci avete mai fatto caso che questa terra profuma sempre di qualcosa di buono? Che sia caffè, sugo, o biscotti appena sfornati. Un profumo che puoi sentire ovunque, in casa, in cucina, per strada, un profumo che ci riporta un pò tutti indietro nel tempo.
E poi di cos'altro profuma ?
Di bucato della nonna, di camino acceso, di libri. Di tutti quei profumi di cui proprio non potremmo farne a meno. di tutti quei profumi che sono "casa", e che ci riportano a casa anche quando siamo lontani.
E poi profuma di neve, e di pioggia. Ma anche di mare.
Profuma di Natale questa terra, sempre, anche in piena estate.
Profuma di vita il Molise, di famiglia… ha sempre un profumo buono di casa. Sa di carezze, e di caramelle. Sa di cioccolata calda e di una coperta sulle spalle quando fuori piove.
Sa di chiacchiere di Carnevale, di panettoni e di dolci Pasquali. 
E' un pò tutti questi profumi insieme per me, questa terra, la mia casa.
E per voi, invece, di cosa profuma?
#molisechetorni